El Presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial Cr. Marcelo Rodr\u00edguez estuvo en la localidad de San Vicente donde recorri\u00f3, en primer lugar, las instalaciones de la Cooperativa “San Vicentina” que produce harina de mandioca, mandioca pelada congelada y \u00a0est\u00e1 en pleno proceso de industrializaci\u00f3n.
\nLa Cooperativa funcionaba hasta hace poco alejada de la ruta 14 con dif\u00edcil acceso en la zona de la chacra, lugar hasta donde lleg\u00f3 el titular del ifai y junto con el responsable de la f\u00e1brica Alejandro M\u00e1rquez se interioriz\u00f3 de la tarea productiva y los costos que demanda concretar el traslado de la f\u00e1brica a un predio situado en el km 65 sobre la mencionada ruta 14. All\u00ed contar\u00e1 la f\u00e1brica con mayor recurso energ\u00e9tico y acceso en buen estado para los camiones que transportan la materia prima.
\n“En la chacra produc\u00edamos entre 4.000 y 5.000 kilos mandioca por d\u00eda transformando en harina y mandioca \u00a0congelada.\u00a0 Cuando reactivemos en el nuevo predio tenemos previsto acopiar 15 mil kilos de mandioca por d\u00eda \u00a0lo que significa una muy buena alternativa para los productores y colonos\u201d, explic\u00f3 M\u00e1rquez.
\nPor otra parte calific\u00f3 de muy positiva la charla con el titular del Ifai, destacando la predisposici\u00f3n de acompa\u00f1ar al productor misionero.
\nFinalmente, el presidente del Ifai se traslad\u00f3 a colonia San Alfonso, para charlar con productores de emprendimientos productivos (cr\u00eda de pollos y cerdos). Ah\u00ed se acord\u00f3 brindar asistencia con herramientas, semillas y alimentos balanceados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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